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目前研究團隊已將「多羥基薑黃素衍生物」能有效提升NEP活性的研究成果，成功申請功能性專利。陳佩燁幽默地說，反而是當初的篩選平台，不小心錯過了申請專利的期限。1050816

連江縣南竿鄉幼兒美語教學 中研院生物化學所副研究員陳佩燁等人組成的研究團隊，近日在國際專業期刊「科學報導」中發表阿茲海默症的最新研究成果，論文嘉義縣義竹鄉幼兒美語老師>南投縣竹山鎮幼兒美語教材第一作者為台灣大學生化科學所博士生陳柏廷。

研究團隊將篩選平台申請專利的過程中，院方協助的專家建議，應真正篩選出一些東西，再提申請比較有利。此時正巧陳佩燁的大學同學，從印度帶回了許多純化合物做研究南投縣名間鄉托兒所補助，她便借來了20多種做實驗篩選。

陳佩燁實驗室設計出一套高靈敏度的螢光檢測系統，用於篩檢能增進人類神經臺東縣蘭嶼鄉寶寶手冊贈品2016雲林縣虎尾鎮媽媽手冊贈品>花蓮縣豐濱鄉媽媽免費贈品細胞表面腦啡(月太)(酉每)（臺東縣成功鎮媽媽手冊贈品NEP），找出對預防阿茲海默症藥效的藥物。

就臺東縣大武鄉新生兒贈品是在南投縣仁愛鄉媽媽免費贈品篩選的過程中，陳佩燁發現外界原以為對預防阿茲海默症有效的「薑黃素」，實際上沒什麼效果。反而是「多羥基薑黃素衍生物」，能有效提升NEP活性。

陳佩燁表示，科學家過去研究焦點多放在「薑黃素」，未來可能要修正方向。「多羥基嘉義縣大埔鄉幼兒美語>屏東縣枋山鄉兒童美語補習班薑黃素衍生物」在天然薑黃中也有一些，只是量非常低，如何有效萃取出來，以及是否真的能製成對人體有效的藥品，都需要科學家後續研究。

（中央社記者陳至中台北16日電）中央研究院生物化學所副研究員陳佩燁等人，原本想設計一套篩選系統，卻意外發現「多羥基薑黃素衍生物」對預防阿茲海默症有幫助，而非外界認為的薑黃素，成果已成功申請專利。

印度人阿茲海默症發病率較其他民族低（約是美國人彰化縣二水鄉美語補習班推薦的1/4），科學家認為跟飲食有關，而薑黃屏東縣萬丹鄉幼兒美語是印度常用的食品添加劑，例如咖哩和薑黃飯，其中主要成分薑黃素，成為研究焦點。

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